Monthly Archive: Ocak 2011

Üç Renkli Börek 0

Üç Renkli Börek

Malzemeler 3 Hazır Yufka 3 Tavuk Göğsü 1/2 kg. Havuç 1/2 kg. Pazı Yaprağı 1 Orta Boy Soğan 1 Yumurta 125 gr. Tereyağı Tuz, Karabiber Hazırlanışı Tavuk etlerinı haşlayıp ince ince didikleyin. Soğanı ince...

Ağzı Yumuk Bohça 0

Ağzı Yumuk Bohça

Malzemeler 500gr. kıyma – 3 su bardağı un – 200gr. ceviz içi – tuz – 1 çay kaşığı karabiber – 3 su bardağı sıvıyağ Hazırlanışı Kıymayı tavaya alın. Üzerine çok az su ilave edin....

Rulo Muzlu Pasta 0

Rulo Muzlu Pasta

Malzemeler 6 Yumurta 1 Su Bardağı Un 8 Çorba Kaşığı Toz Şeker 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu krema için 3 Muz 2 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri 2 Su Bardağı Krem Patisserie (Pasta kreması) 1...

Köstebek,Pastası 0

Köstebek,Pastası

Malzemeler – 1,5 su bardağı un – 2 tatlı kaşığı kabartma tozu – yarım su bardağı tozşeker – yarım çorba kaşığı kakao – 3 yumurta – yarım paket eritilmiş, ılık margarin – yarım su...

kete 0

kete

Malzemeler 1 Su Bardağı Sıvıyağ 2 Çay Bardağı Su 1 Çorba Kaşığı Sirke Alabildiğince Un 1 Çorba Kaşığı Tereyağı 2 Çorba Kaşığı Yoğurt Kavurmak İçin 3 Çorba Kaşığı Un Üzerine 1 Adet Yumurtanın Sarısı...

Elma Kremalı Pasta 0

Elma Kremalı Pasta

Malzemeler 1 yumurta 150g tereyağ 100g toz şeker 250g un ½ paket kabartma tozu 1 paket vanilya 6 tane orta boy elma Kreması için Malzemeler 750ml Sıvı krema 1 paket vanilya puding 1 paket...

Patatesli Bonfile Kebabı 0

Patatesli Bonfile Kebabı

Malzemeler – 5 adet dana bonfile – 8 yemek kaşığı zeytinyağı – 2 adet orta boy kuru soğan – 3 adet çarliston biber – 2 adet orta boy domates – 4 adet orta boy...

Ayvalı Kebab 0

Ayvalı Kebab

Malzemeler – 8 koyun ya da dana pirzolası – yarım sarı dolmalık biber – 2 adet soğan – 2 adet ayva – 3 adet domates – 4 dal maydanoz – 1 çay bardağı ayçiçeği...