mısırunlu reçelli kek


Mısır Unlu Reçelli Kek, Mısır Unlu Reçelli Kek Tarifi, Kek Tarifi Malzemeler
5-8 kişilik
5 adet yumurta
2 su bardağı tozşeker
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
3 su bardağı mısır unu
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
10-15 adet çilek reçeli tanesi
Üzerine 2 çorba kaşığı çikolata sos
1 çorba kaşığı dövülmüş fıstık

MISIR UNLU REÇELLİ KEK TARİFİ

Yumurtaları genişçe bir kaba kırın. Çırpma teliyle iyice çırpın. Üzerine tozşekeri ekleyip 5 dakika daha çırpın. Süt ve sıvıyağı ekleyip, çırpma teliyle çırpmaya devam edin. Unu ve mısır ununu eleyerek karışıma ilave edin. Kabartma tozunu ekleyin. Son olarak çilek reçeli tanelerini de ilave edin. Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında içini çekene kadar pişirin. Fırından çıkarıp ılınmasını bekleyin. Servis
tabağina alıp, üzerine çikolata sos gezdirin. Fıstık serperek servis yapın.
Aşçının notu Kek malzemelerini çırpma işleminin özellikle çırpma teliyle yapılması gerekir. Mikserle yapılan karıştırma işlemi
sonucunda, kek pişerken kalıptan taşabilir.


Bu konularımızada bakmadan geçmeyin derim

admin

iletişim:orgudunyasi1@gmail.com

You may also like...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir