Çardak Kebabı

Malzemeler – yarım kilo kuşbaşı kuzu eti – 2 adet soğan – 4 diş sarımsak – 2 domates – 3 sivribiber – 2/3 su bardağı süt – 5 çorba kaşığı un – 1 yumurta – tuz, karabiber – kekik – 1 dilim taze kaşar – ketçap ya da salça Hazırlanışı Tencerede kuşbaşı kuzu etini; soğan, sarımsak, domates, biber ile su,

» Devamını Oku