EVDE BOZA YAPILIŞI


Spread the love

Şifa kaynağı Boza B1,B2,b3,B6 ,b12ve A vitamin, E vitamini

Evde boza nasıl yapılır
Evde boza nasıl yapılır


,kalsiyum,demir,fosfor,ç,nl,tiamin,niasin,ribovlavin içerir bu sağlıklı içeceği çocuklarınıza mutlaka içirin Satın alabileceğiniz gibi isterseniz evinizde de boza yapabilirsiniz sizler için Evde boza nasıl yapılır tarifini paylaşmak istedim

Boza tarif:





Malzemeler:

2 bardak bulgur

21 bardak su

2 çorba kaşığı un

1/2 tatlı kaşığı kuru maya

1/2 bardak yoğurt

2,5 çorba kaşığı şeker

2 çorba kaşığı tarçın

1/2  çorba kaşığı vanilya

Bulguru büyük bir tencereye koyun üzerine 12 bardak su ekleyin ve ağzını kapatarak bir gece bekletin

ertesi gün  bu karışımı kısık ateşte 1 saat pişirin  ve soğuyunca mutfak robotundan geçirin ve sonra yine tel süzgeçten geçirin

buzdolabına koyun

Diğer yanda unumuzu küçük bir tencereye koyup  üzerine 2-3 bardak su koyun  ve kısık ateşte karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin ateşten alıp içerisine şeker koyup eriyene kadar karıştırın  biraz ılınınca içerine yoğurt katın  sonra mayayı 1/4 su ile ezip  5 dakika bekletin ve yoğurt karışımına ekleyin  ve ılık ortamda 30 dakika bekletin

Mayalı karışımı ezilmiş bulgura ekleyip oda sıcaklığında 1-2 gün bekletin ve ara sıra karıştırın dagha sonra vanilya ekleyerek karıştırın tarçınla ve leblebi ile süsleyerek yiyebilirsiniz

Ayrıca kolesterol düşüren kür tarifimize bakabiilirsiniz Antibakteriyel doğal temizlik ürünü yapılışına buradan bakabilirsiniz

 

 

 

 





This Post Has 2 Comments

  1. Ibrahim

    Merhaba.boza bekletilirken ağzı açık mı yoksa kapalı mı olacak?

  2. admin

    Ağzı kapalı olarak bekletilecek İbrahim bey arada bir karıştırılacak

Bir Cevap Yazın